Ristoratori di Parma a scuola di pane: grande successo del corso con lo chef Giovanni Gandino (VIDEO)
Alcune immagini del Corso Pane & Ristorazione che si è tenuto oggi Lunedì 2 dicembre 2013 all'Academia Barilla di Parma. Docente lo Chef Giovanni Gandino, uno dei massimi esperti internazionali di panificazione.
Il corso era aperto e gratuito a tutti i ristoranti di Parma e provincia.
Un'iniziativa organizzata da Confesercenti Parma e Academia Barilla con il contributo di Unipol Assicurazioni per dare nuovi impulsi e idee alle imprese di ristorazione del territorio. Gianluigi Zenti, amministratore delegato Academia Barilla ha dato il benvenuto ai numerosi ristoratori presenti in aula. "Il corso ha riscosso grande successo. Ringraziamo i numerosi ristoratori che...
Fonte originale: : ConfesercentiParma.it - Tuesday, 3 December, 2013