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Qual è la macelleria equina più buona a Parma?

l’uso di alimentarsi con la carne di cavallo è molto recente e dovunque ha trovato forte opposizione, per tabù alimentari che ne resero difficile l’introduzione ed il consumo. Tale abitudine ebbe inizio in Germania tra il 1832 e il 1851 e in ...

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Fonte originale: : Io Parlo Parmigiano - Thursday, 29 October, 2015