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Gran Galà del Tortel dols

Il weekend del 7 e 8 ottobre Gran Galà del Tortél dòls di Colorno celebra il primo piatto per eccellenza della bassa parmense, preparato secondo l'antica ricetta tradizionale della Confraternita. La manifestazione intende celebrare e tramandare questa eccellenza della cultura gastronomica del territorio.Ristorante della Confraternita con un menù esclusivo che oltre i tortél dòls propone antipasti, secondi, dolci e i vini della tradizione del territorio.Degustazione e vendita del tortél dòls di Colorno.Tradizionale sfida tra "rezdore" per l'ambìto riconoscimento del miglior tortél dòls del 2023. Presenta la gara: Alessandra BertelliMercatino del Gran...

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Fonte originale: : Regione Emilia-Romagna Turismo - Friday, 6 October, 2023