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Food e certificati di qualità europei: riconosci le etichette? A lezione con il prof Veneziani
Parma cuore della Food Valley, così ama definirsi la città. Ma i parmigiani conoscono tutti i marchi europei della qualità alimentare? Di questo ha trattato il primo appuntamento della nuova edizione degli Aperitivi della conoscenza dell’Università di Parma grazie al professor Mario Veneziani, docente del dipartimento di Scienze economiche e aziendali dell’Ateneo parmense. Mercoledì 4 ottobre si è aperta infatti la nuova stagione e come di consueto alle 17.30, presso il ParmaUniverCity Info Point (nel sottopasso del Ponte Romano, Piazza Ghiaia), tutti i mercoledì fino al 20 dicembre si tengono...
Fonte originale: : ParmAteneo - Tuesday, 31 October, 2023
