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ESTATE: TEMPO DI SAGRE. PER I PUBBLICI ESERCIZI TEMPO DI MAGRE
Presentata a Roma la proposta di legge per introdurre criteri di qualità e professionalità nel mondo delle feste e sagre. All’importante appuntamento, erano presenti ristoratori da tutti Italia, tra i quali una delegazione di Confesercenti Parma. “Un fenomeno – come evidenziato dalla Presidente Esmeralda Giampaoli - che da stagionale o legato a eventi religiosi e politici è nel tempo dilagato come non mai” . Le regioni al top della classifica sono Emilia Romagna, Lombardia, Toscana e Veneto....
Fonte originale: : ConfesercentiParma.it - Thursday, 28 June, 2012
