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Costituito a Roma il Gruppo Italiano Carni Equine. Mario Rossoni eletto alla Presidenza

Si è svolta il 12 maggio u.s. a Roma l’Assemblea per la costituzione del Coordinamento Nazionale del Gruppo italiano Carni Equine. Come si ricorderà, il Coordinamento nato sulla scia delle complicate vicende legate alla necessità di garantire un quadro normativo europeo armonizzato in materia di tracciabilità e di Passaporto Europeo della carne equina, si è poi sviluppato sulla questione della carne equina in hamburger ed altri preparati alimentari, all’origine di un allarme che ha interessato l’opinione pubblica.  Il Coordinamento va nella direzione di offrire agli operatori del settore un riferimento...

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Fonte originale: : ConfesercentiParma.it - Tuesday, 21 May, 2013