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Antibiotici, allevamenti ed animali: la sfida del secolo
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, la resistenza agli antibiotici è considerata una delle sfide future più importanti del nostro secolo.L’utilizzo su larga scala degli antibiotici, spesso in modo incongruo e scorretto, ha portato come conseguenza degenerativa l’adattamento dei patogeni ai principi attivi, rendendo questi ultimi meno efficaci e, in un sempre maggior numero di casi, totalmente inutili. Nel caso in cui quindi un microrganismo infetti l’animale (o l’uomo, nei casi di zoonosi), la malattia infettiva che ne consegue sarà quindi più difficile da curare, raggiungendo più facilmente un esito fatale.L’assunzione...
Fonte originale: : ParmAteneo - Ieri
